麵筋儀單頭雙頭麵筋洗滌儀 MJ-IIIB、MJ-IIC、MJ-IIB 杭州含羞草app光電儀器有限公司
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產品資料

麵筋儀單頭雙頭麵筋洗滌儀

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產品名稱: 麵筋儀單頭雙頭麵筋洗滌儀
產品型號: MJ-IIIB、MJ-IIC、MJ-IIB
產品展商: 杭州含羞草app光電儀器有限公司
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簡單介紹

麵筋儀單頭雙頭麵筋洗滌儀根據GB/T5506-2008新國標的要求,我公司積十多年製造麵粉品質檢測儀器的豐富經驗,全新推出MJ係列麵筋測定儀,這是在麵筋測定儀上采用的單片機技術控製和麵、洗滌、時間設定等功能。

麵筋儀單頭雙頭麵筋洗滌儀

   的詳細介紹
麵筋測定儀--麵筋儀單頭雙頭麵筋洗滌儀根據GB/T5506-2008新國標的要求,我公司積十多年製造麵粉品質檢測儀器的豐富經驗,全新推出MJ係列麵筋測定儀,這是在麵筋測定儀上采用的單片機技術控製和麵、洗滌、時間設定等功能。該儀器性能穩定、自動化程度高,使用戶能方便地進行樣品分析。可測定麵粉中濕(幹)麵筋的含量、麵筋質量(麵筋指數)及麵筋吸水率。適用於小麥粉、顆粒粉或全麥粉的測定,廣泛應用於食品和麵粉加工、糧油質檢、糧食貯藏、大專院校和科研機構等部門。MJ-IIIB型雙頭麵筋測定儀由主機、MJZ-II型麵筋指數測定儀、麵筋烘幹儀三部分組成,特別適合樣品量多的用戶;MJ-IIC型麵筋數量和質量測定儀是將麵筋洗滌儀和麵筋指數儀一體化。
麵筋儀單頭雙頭麵筋洗滌儀技術參數:
1、 離心轉速:3000 r/min 、6000 r/min±5r/min(可調)
2、 離心篩盒:孔徑為500µm
3、麵筋指數:在指數70~100之間,兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位
4、濕麵筋含量、幹麵筋含量、濕麵筋水分含量、麵筋吸水率:兩次du立測試結果的差值大於國標給定數值(r)的情況不應超過5%
5、攪拌器轉速:120 r/min±2r/min
6、 洗滌液流量:50mL/min~56mL/min
7、 和麵時間:1s~59s(數顯可調,每1s起調)
8、 洗滌及離心時間:1s~59s、1min~9min(分鍾、秒均數顯可調)
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